华盛顿州立大学领导的一项研究发现,即使没有神经,植物也能感知到什么东西碰触它们,什么时候放手。
在一系列实验中,单个植物细胞对一根非常细的玻璃棒的触摸作出反应,通过向其他植物细胞发送钙信号的慢波,当压力释放后,它们发送更快的波。虽然科学家们已经知道植物可以对触摸做出反应,但这项研究表明,当触摸开始和结束时,植物细胞会发出不同的信号。
“令人惊讶的是,植物细胞非常敏感——当有东西触摸它们时,它们能分辨出来。它们能感觉到压力,当压力被释放时,它们能感觉到压力的下降,”华盛顿州立大学生物科学教授、《自然植物》杂志上这项研究的资深作者迈克尔·克诺布劳赫说。“令人惊讶的是,植物可以以一种与动物非常不同的方式做到这一点,没有神经细胞,而且水平非常高。”
Knoblauch和他的同事们在12种植物上进行了84次实验,这些植物使用了经过特殊培育的泰利菜和烟草植物,其中包括钙传感器,这是一项相对较新的技术。在将这些植物的片段放在显微镜下之后,他们用微悬臂对单个植物细胞进行了轻微的触摸,微悬臂本质上是一根人类头发大小的微小玻璃棒。他们看到了许多复杂的反应,这取决于触摸的力度和持续时间,但触摸和去除触摸之间的区别是明显的。
在对细胞施加触摸的30秒内,研究人员看到钙离子(称为细胞质钙)的慢波从该细胞穿过邻近的植物细胞,持续约3到5分钟。去除触摸后,几乎立即出现了一组更快速的波,并在一分钟内消散。
作者认为,这些波可能是由于细胞内压力的变化。不像动物细胞有可透膜,植物细胞也有坚固的细胞壁,不易被破坏,所以轻微的接触会暂时增加植物细胞的压力。
研究人员通过将一个微小的玻璃毛细管压力探针插入植物细胞,机械地测试了压力理论。细胞内压力的增加和减少导致了类似的钙波,由触摸的开始和停止引起。
“人类和动物通过感觉细胞感知触觉。植物的机制似乎是通过增加或减少内部细胞压力,”Knoblauch说。“不管是哪个细胞。我们人类可能需要神经细胞,但在植物中,表面的任何细胞都可以做到这一点。”
先前的研究表明,当毛毛虫这样的害虫叮咬植物的叶子时,它会引发植物的防御反应,比如释放化学物质,使叶子变得不那么美味,甚至对害虫有毒。早期的一项研究还表明,刷牙会引发激活不同基因的钙波。
目前的研究能够区分触摸和放手之间的钙波,但植物的基因究竟如何对这些信号做出反应还有待观察。Knoblauch说,有了这项研究中使用的钙传感器等新技术,科学家们可以开始解开这个谜团。
他说:“在未来的研究中,我们必须以一种不同于以往的方式触发信号,以了解是什么信号,如果触摸或放手,会触发下游事件。”
这项研究得到了美国国家科学基金会的资助。这个国际团队包括来自丹麦技术大学的研究人员;德国慕尼黑路德维希·马克西米利安大学和威斯特费尔切·威廉姆斯大学;威斯康星大学麦迪逊分校和威斯康星州立大学。