上海大肠排名前十(上海苍蝇馆子十大排名)

52GAME • 2023年10月21日 22:02 • 投稿

上海作为一座繁华都市，其美食文化博大精深，其中面馆更是占据了一席之地。本次为您盘点上海十大面馆，这些面馆各具特色，绝对值得一试！

上海大肠排名前十(上海苍蝇馆子十大排名)插图

上海大肠排名前十(上海苍蝇馆子十大排名)插图1

1.蟹黄鱼、新天地、外滩中心店。蟹黄鱼面馆被誉为上海的网红面馆之一，其环境服务和口味均受到顾客的广泛赞誉。这家店的招牌蟹黄鱼面精选蟹粉和去骨小黄鱼，黄鱼肉雪白无刺，入口即化，汤头浓郁，完全提炼了鱼本身的鲜味。此外蟹粉拌面、乌金拌面、蟹粉鸡汤面等也是不错的选择。

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2.庄氏隆兴·蟹粉面道、南京东路店。庄氏隆兴的蟹粉面在上海也有很高的知名度，这家店用心挑选每一种食材，将蟹粉和各种面条完美结合，使得每一口都能感受到蟹的鲜美和小麦的筋道。同时店家还开发了一些创新口味，如蟹粉、虾仁面、蟹粉、鸡丝面等，以满足不同消费者的需求。

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3.阿宝面馆。阿宝面馆的招牌是猪肝面和黄鱼面，猪肝面的猪肝鲜嫩可口，面条煮得恰到好处；黄鱼面则选用新鲜黄鱼口感鲜美，此外店内还有小笼包、煎蛋等小吃供您搭配。

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4.裕兴记面馆。裕兴记面馆是一家有着百年历史的老字号面馆，他们的招牌三虾面深受食客喜爱，三虾面选用新鲜虾仁、虾籽和虾脑，以独特的手法烹制搭配细滑的面条口感绝佳。此外店内的秃黄油拌面、红烧肉面等口味也非常值得一试。

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5.小摊面馆。小摊面馆是一家非常具有老上海风味的面馆，他们的菜单上有许多传统的上海小吃，如大肠面、牛肉面、小馄饨等，面条的口感非常筋道有弹性，汤头浓郁，搭配上新鲜的食材和独特的调料让人回味无穷。

6.裕和面对面馆。裕和面对面馆是一家以手工面为主的特色面馆，他们的面条全部由手工制作，因此口感特别筋道有韧性。这家店的招牌鸡丝凉面和口水鸡拌面都非常出色，口感清爽不油腻。此外店内还有一些小菜如糖醋排骨、麻婆豆腐等，供您搭配品尝。

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7.富祥面馆。富祥面馆是一家非常受欢迎的南方面馆，以经营各种湖南小吃为主。他们的招牌是刀削面和湖南卤粉，刀削面的面条很有嚼劲，汤头浓郁；湖南卤粉则选用新鲜的猪肉和豆皮等食材，口感鲜美。

此外店内的肉夹馍和臭豆腐等小吃也非常有特色

8.阿娘面馆。阿娘面馆是一家有着几十年历史的老字号面馆，以经营各种上海小吃为主。他们的招牌是炸酱面和黄鱼面，炸酱面的面条煮得恰到好处，搭配上独特的酱料和新鲜的蔬菜口感鲜美；黄鱼面的汤头浓郁选用新鲜的黄鱼熬制而成，入口即化。此外店内的肉松饼和小笼包等小吃也非常值得一试。

庄氏隆兴·蟹粉面道·陆家嘴店庄氏隆兴陆家嘴店的蟹粉面备受赞誉。他们选用新鲜的蟹粉和优质的小麦面粉制作面条，经过精心烹制后搭配上鲜美的蟹黄和鲜嫩的小黄鱼肉，口感鲜美无比。此外，店内还有各种小吃，如蟹粉、虾仁馄饨、蟹粉春卷等，供您搭配品尝。

长脚汤面馆是一家以经营各种汤面为主的老字号面馆。他们的招牌是长脚汤面和肉丝汤面。长脚汤面的面条煮得恰到好处，搭配上独特的酱料和新鲜的蔬菜，口感鲜美；肉丝汤面的汤头浓郁，选用新鲜的肉丝熬制而成，入口即化，让人回味无穷。

此外，店内的鸡丝、凉面和冷馄饨等小吃也非常值得一试。这些上海十大面馆，各具特色。从蟹黄鱼面到湖南卤粉，从阿宝面馆到长脚汤面馆，每一碗都充满了浓浓的美味诱惑。快来品尝吧！