市井长巷
聚拢来是烟火
摊开来是人间
临近夜幕来临时
属于丽水人的“夜生活”才刚刚开始......
一街两面 夏夜专属烟火气
在丽水水东有着这样一条路
短短几百米
却足以在夜晚治愈你的胃
那就是丽水新晋“网红夜市”
水东夜市
⬇⬇⬇
金龙·东方明珠A区西侧街道
到底有哪些好吃的好玩的
且看小编“深夜放毒”
01
一晚上卖1000多串
张吴记铁板鱿鱼
当你搜索”丽水夜市“的词条时，各类社交软件推荐第一位就是最近很“出圈”的“张吴记”。
虽然是2平米不到的小小摊位，但是“张吴记”一天的流水堪比很多餐饮店。“平时一天能卖1000多串，高峰期客人等餐要半小时左右。”为了减少客人等待时间，摊主还雇了两位烤串师傅。
除了经典的铁板菜品：牛肉、鱿鱼和里脊肉，“张吴记”还推出”麻辣小海鲜“，卖的是各类麻辣海鲜和时蔬。
晚上8点刚出头，摊主张曜翀、吴燕夫妻俩就忙得团团转。“晚上8点左右是第一波高峰，主要是过来吃饭的，随后就会来第二茬喝酒的客人。”吴燕说，生意好的时候，连上厕所的时间都没有。
▲两个“张吴记”摊位都站满了人
02
阿狸夫妇
手打柠檬茶
每年夏天，“手打渣男柠檬茶”都有一席之地，成为了继奶茶和咖啡后的又一个网红饮品。
▲“阿狸夫妇”的summer
从2019年到2023年，奔波丽水街头的这4年，“阿狸夫妇”也从小推车，升级到了小皮卡。尽管如此，味道却始终如一，招牌仍是“暴打前男友”鲜榨柠檬汁。清爽的柠檬汁成了吃遍整条小吃街的解腻神器。
“阿狸夫妇”的小摊不光有露天电影，还推出了新玩法：盲盒抽抽抽。购入两杯饮品可以获得一次抽盲盒的机会！
03
自行车烤串
二八大杠
“二八大杠”自行车烤串摊主将自行车的后座与烧烤架结合。“二八大杠”自行车可能也没有想到，自己可以跟烧烤挂上钩。
摊主身披东北元素的“战衣”，头戴90年代文艺青年的“标配”，在烟雾中有条不紊地烤着串。
食材的新鲜是“二八大杠”自行车烤串最低调的杀手锏，牛肉、羊肉、鸡爪、鸡皮等等，都是开张前现串的。
味道的保障是“二八大杠”自行车烤串自信的来源，摊主虽然沉默寡言，但是在烤串上的专注不是盖的，脆而不焦，烤鸡翅咬开时仍不乏汁水。
04
“摊邻”关系
七喜炸货铺&泰式奶茶
“借我一点冰啊！”“你随便拿！”摊位与摊位之间短短的一米距离里，却连结着一种默契友好的“摊邻”关系。
没客人的时候，我逗逗你的娃；忙起来的时候，互相“打下手”。
低头共食城市烟火气，抬头同赏一片月光。这就是小吃街，承载创业的汗水、亲密的关系、与美食的双向奔赴。
05
趣味游戏
童年记忆美食集结地
鸡蛋汉堡、关东煮、特色烤鱼、章鱼小丸子、新疆羊肉串、凉腐......在水东夜市，你绝对能寻觅到属于你的one pick！
夜市搭档“趣味游戏”当然不能迟到。
除了经典的射击游戏，不少摊主也设计了一些小巧思：“摇骰子免费喝”、抽奖等等。
夏夜晚风里的丽水
总会一些角落有许多美食与美好画上等号
“这里真好吃！”
大抵是对一个地方
最熟悉舒心的感受
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