国际权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)在2014年做过一个调查统计,将全球所有的烈酒品牌按照销量来排名。而近些年的排名中却没有我们的白酒品牌,因为这些海外机构很难拿到白酒品牌的真实数据。这其中原因很多,比如我们的酒精度偏高,他们的数据上水份更多,去比销量确实很亏。(确实是掺更多的水)
中国最受欢迎的烈酒
茅台酒在我国无人不知、炙手可,它产量有限,价格不菲,并不是普通人天天能喝的酒。茅台的年销量基本维持在3万吨左右的样子,茅台定位虽高端但产销量却在中国名白酒中垫底。
2014年国际权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)调查数据显示,中国最大销量的白酒是“泸州老窖”。如果共享销量数据,五粮液、洋河、泸州老窖在销量上一定是可以站上全球烈酒的前十宝座。
2014年《国际酒饮》全球20大受欢迎烈酒图
说完中国白酒的名星之后,我们再看看全世界剩下的19个最受欢迎的烈酒吧。
美国——杰克丹尼
说到美国,不得不说杰克丹尼(Jack Daniel's):全球十大最有价值的酒类品牌之一,不仅喝的人多,影响的人也多,几乎全世界的人都喝它。杰克丹尼始创于 1866 年,据说是美国有记载以来历史最古老的酿酒厂,它几乎成了美国文化的一个符号。
古巴——百佳得
百加得(Bacardi)是朗姆酒界的大哥大,曾经的世界烈酒销量冠军。虽然现在有所落后,但依然有大量的粉丝:年在全球200个国家销售总计超过2亿瓶。
巴西——51卡察莎和彼图卡察莎
最大的是彼图卡察莎(PITU CACHACA)和51卡察沙(51CACHACA)。
CACHACA也就是我们说的朗姆酒,它是用巴西特种甘蔗为基本原料,酿造、蒸馏、并用橡木桶陈年而成的,是举世公认的纯天然无公害绿色饮品,口感浓烈醇厚、香味绵长纯正、色泽饱满、挂杯丰厚。风行欧洲、美国、日本、南美等四十多个国家,与足球、桑巴并称为“巴西三宝”。
英国——尊尼获加
行走的绅士,我想大家一定不陌生。它就是全球销量第一的苏格兰威士忌品牌尊尼获加(JOHNNIE WALKER)。
瑞典——绝对伏特加
来自瑞典一个只有1万多人的小镇。如果说杜蕾丝会玩创意,那么绝对伏特另不仅会创意更会玩设计。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。它玩起创意和设计,估计杜蕾斯也只能干看了。
俄罗斯——斯米诺伏特加
斯米诺伏特加(SMIRNOFF VODKA)全球销量最大的伏特加,在全球170多个国家销售。
印度——6个威士忌+1个朗姆酒
对于中国人来说,几乎不知道印度人喝什么酒,你们不是信佛教的吗?出家人不是戒酒的么?
居然这么能喝,喝出了7大烈酒品牌。从《我不是药神》中我们就知道,印度的山寨能力无比强大,政府还默认。印度的山寨不只在药品上,比如汽车还有威士忌,他们山寨威士忌在原料里加入了甘蔗。
全球单麦销量第一、单一麦芽元老的格兰菲迪Glenfiddich甚至输给了一个印度商人——Vivek Anasane,他推出的Glenfield调和威士忌在商标纠纷战中,成功地击退了格兰菲迪Glenfiddich。印度威士忌的势力,正在向苏格兰本土蔓延。《国际酒饮》(Drinks International)2019年全球 30 个最畅销威士忌品牌:印度威士忌有13个品牌上榜且霸占了前4位。
印度是威士忌第一消费大国,仅在 2014年,印度人民一共就喝掉了超过15亿万升威士忌,而排名第2的美国不足5亿万升,排名第3的法国那刚过1亿万升更是不值一提。开挂的印度人民,开挂的印度威士忌!
长官之选(Officer’s Choice)麦克道尔一号(McDowell’s No.1)帝国之蓝(Imperial Blue)皇家之鹿(Royal Stag)原味之选(Original Choice)老酒馆(Old Tavern)
另外,麦克道尔庆祝一号朗姆(Mcdowell’s No.1 Celebration)
韩国——真露和初饮初乐
韩国烧酒真露JINRO,全球烈酒的销量冠军,第二个上榜的是主要是初饮初乐chum-churum。韩国人能喝,更重要的是它度数低,最低的只有13度,所以按量来算他们掺入的水份多。
菲律宾——皇胜白兰地、圣米格金酒、唐都伊
皇胜(Emperador)白兰地,华人大亨吴聪满的Emperador,公司收购Beam Suntory的白兰地品牌Bodegas Fundador,及其在西班牙的资产,将创建世界上最大的白兰地公司。
圣米格金酒(Ginebra San Miguel)始创于 1834 年,是世界上最大的金酒生产商。菲律宾是世界上最大的金酒消费国。菲律宾的烈酒消费总量为 5,000 万箱,圣米格金酒在菲律宾占据了大部分的销量,主要原因是该品牌性价比高。
华人陈永栽的朗姆酒品牌:唐都伊Tanduay 超越了百佳得 Bacardi 成为世界上最畅销的朗姆酒。Tanduay 是目前亚洲销售最好的兰姆酒。
关注整个亚洲的酒类占据前20席的13位,印度开挂地有7个品牌。我们也许只知道印度是人口量第二大的国家,却不知道它还是全球最大的威士忌市场,以及无可匹敌的本土品牌。人家恒河水都能喝三碗,何况威士忌乎!
印度酒厂用糖蜜酿出烈酒后,会用谷物和麦芽威士忌进行调和,成为印度威士忌。糖蜜也不是什么特别高级的东西,而是制糖工业的副产品。由于印度大范围的种植甘蔗,所以这种糖蜜实际上是蔗糖中的一种,成本十分低廉。在严谨的威士忌定义中这不能算是的,但人家喜欢,你也没有办法。2015年全球10大威士忌畅销品牌,印度威士忌品牌就占据了八席。而长官之选(Officer’s Choice),更是连续几年成为全球最畅销的威士忌品牌。
印度威士忌如此畅销,是不是说明印度威士忌征服了世界,由糖蜜酿造的威士忌并不是什么高端烈酒饮品,这么大的量基本是在国内消耗了。当然也有正统的麦芽威士忌。
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