在那个大家都还在追捧着辣条的小学时代,我已经早早的投入了干脆面的怀抱,下面来为大家盘点一下我从小吃到现在的各种干脆面(。・ω・。)ノ♡
魔法士1
带我入干脆面坑的第一款就是风靡各所中小学门口小卖部的魔法士!一元一包的价格实惠划算,虽然比不上五毛辣条的低廉,但满满一袋的分量也十分受小学生们喜爱,我记得我在上小学那会魔法士一袋里有两块面板,掰开来和同行的小伙伴一人一块,就感觉自己是世界上最富有的人!
虾仔面2
第二款虾仔面,与普通的干脆面不同的是它将面饼做成一小块一小块的圆饼,成功的避免了啃食一整块干脆面时的不雅形象,也不必担心啃食过程中掉落许多渣渣,以至于无法充分的享用美食。但这款面并不多见,基本上只能在小学门口的零食店里买到。
小当家
第三款小当家干脆面,一向走的都是颜值路线,每次买小当家的干脆面吃完后我都不忍心扔包装袋,每种口味的包装图案都不同,萌萌的口味动漫形象,反面还有关于各种口味国家发生的小故事,一不小心就戳中我奇怪的萌点~
小浣熊4
第四款!所有干脆面里知名度最高的小浣熊!口味虽没有魔法士和小当家的多,但凭着粉丝效应也常年畅销在各个年龄层的零食爱好者里,送一袋调味粉是小浣熊的特色,但不撒调味粉的小浣熊味道只能说平平,赢就赢在调味粉啊!
幸运方便面5
第五款,虽然是方便面但我一直都拿来当干脆面吃,2.5元的价格略贵于普通干脆面,拆开袋里面还附有酱包和调味包可用来泡面。我是在一次无意中遇见了幸运方便面,从此带我打开了干脆面世界的另一扇门。普通的干脆面面饼味道有很重的调料味,但幸运不是,它就像一个素颜的美女,面饼味道微微的咸,无过多的味道修饰却让人更加欲罢不能。
脆司令6
第六款脆司令,知名度可能没有前面几位那么高,但却是我们学校小卖部的脱销产品,平时上学路上买一包,早操结束买一包,午饭后在学校里瞎逛来一包,晚自习下课来一包…不知不觉青春回忆里全都是脆司令的味道啊。
张君雅小妹妹7
第七款张君雅小妹妹系列,可以说这是唯一一款走国际贵族路线的干脆面了,十元的价格,至于味道。。就是。。比较贵的味道。。只能说装逼有余,性价比低。
脆旋风8
第八款脆旋风,改良了传统干脆面的面饼形式,省去了吃货们捏碎的功夫,但有利也有弊,比如它的零食设定虽然是干脆面但明显感觉和咪咪虾条相似。还有就是每次吃到最后那一点,直接仰头倒入嘴中时总会被倒一脸的渣。
除此之外还找来了几种特殊方便面马上给大家推荐
小时候的魔法士,小浣熊,是不是都给大家留下了深刻的记忆呢?
作为一个资深吃货 ,我细数了一下我吃过的干脆面,居然有141种,最后我跟几个宅男哥们姐们一开会 得出了我们心中的前十名
先看一下我都吃了哪些:
看看我的小仓库
终于 终于 终于
我上火了 不过我得出了前十名
小而圆的面饼,却带来了完全不同的口感与味道。张君雅对酱油调味的偏好,让这款面吃着很像旺旺的小小酥。虽然没小小酥那么酥,却比小小酥脆。小麦、马铃薯与酱油香气的邂逅。如果在剧院不能食用小小酥时,可以食用张君雅日式炭烧丸子。
面条特别细,放在掌中,可以看到明显的油光。传统的干脆面咸香味,同时又有一些微辣的后劲。又细又硬的面条加上油炸的制作方法,让它非常有嚼劲。能闻到面饼本身的香味。像极了一种传统油炸食品——馓子。
可以很明显的看到面条中的香葱末。干脆面、葱、鸡、这三个词在一起时总是能够打动人的味蕾。发面的制作工艺让面条中产生了许多细小的气泡,带来了酥脆的口感。入口后有着浓厚的葱油香。把香葱鸡口味中葱香这一点演绎到了极致,就是香!
面条的金黄的颜色并没有暴露它的独特味道。吃进嘴中先酸后辣,标准的泡菜体验。口感硬脆,很有嚼头。开袋即有一股浓烈的泡菜味扑面而来。喜爱韩国泡菜的吃货可能会对其格外的偏爱。
一根根分明的粗面条,让人不用看包装袋就知道这是张君雅。面条咸香加鸡肉鲜美的经典组合。咀嚼时嘎嘣脆的声音带来了口感和听觉的双重享受。面饼中加马铃薯粉的制作工艺带来了马铃薯的香味,此口味将这种特点发挥到了极致。与其说它是干脆面,更不如说它是干脆面形状的薯片。
粗细适中的面条,在捏碎时能够带来不错的手感。面条和鸡肉的味道本是很常见的组合,但它们遇见柠檬时,一切就变得如此不同。细细的面条入口极脆,柠檬鸡口味独特的调味方法带来了清新的口感。胡椒和鸡肉的香味相得映彰,并伴有有柠檬的香气。魔法士,不负它的盛名,给人带来了给力而奇妙的味觉体验。
用料实在,小而圆的面饼咬开后可以看见面饼中的肉松和海苔。海苔的鲜、面条的咸、肉松的香完美的融合。每一块面饼中都加入了肉松与海苔,入口特别酥脆。吃起来有着浓郁的海苔香气。让人忍不住一块接一块,一不留神,一小袋就吃完了。前三甲是哪些呢
当当当当当!!!!!
白净的细面条让人无法想象它将带来的神奇味道。面如其名,你可以在面条中找到怪味胡豆甜中带辣的感觉。面条极细,因此能够给人带来不同于怪味豆的爽脆口感。散发着淳朴的面条香味,让人不会轻易猜到它的味道。在其平常的外表下,却有着一颗不甘平庸,要做怪味豆的心。
面条根根分明,可以看见面条的表面包裹调味汁的反光。不同于大多数干脆面使用调味粉包,而用带着酱油咸鲜味的酱汁无死角的包裹每一根面条,让味道更佳细腻,全面。表面的调味汁增强了面条爽脆感,让人爱不释手。面条中加入了马铃薯粉,使其兼有小麦和马铃薯的香气。从面条到调味整体质量都很高,没有缺憾,能够满足大多数人的口味,是日常零食的绝佳之选。
与张君雅同是小而圆的面饼,面饼中加入的肉松却带来了不一样的体验。香葱鸡汁是童年最常见的口味,令人回味。每一块面饼中都加入了肉松,带来了独特的口感,入口特别酥脆,并带有微微的颗粒感。葱油混合着面条的香味,还有一股若隐若现的鸡肉味。当香葱鸡汁的口味遇见面饼加肉松的制作工艺,是怀旧与创新的完美组合。