花溪区餐饮排名前十店铺(花溪餐饮酒店推荐)

52GAME • 2023年11月13日 17:50 • 投稿

说到成都，大部分人第一反应是麻辣，好像四川人的一日三餐都与花椒辣椒分不开。但实际上的成都美食真不仅仅是单调的辣味那么简单，可别被川菜与火锅蒙蔽了双眼，除了重口味的食物，成都人对温和简单的食材也是情有独钟，比如我们今天要聊的——米线。

米线是一种中国传统美食，它的历史一两句话是说不清的。每个地区的米线都结合了当地的特色，有着属于自己的独特风味。但是我们普通人一年可没有那么多的假期足够你全国各地到处旅行吃特色美食，所以今天小编就整理了一份成都各种特色米线清单给大家，排名不分先后，看你最喜欢哪种呢？

筷子米线

筷子米线相信不少小伙伴都有听说过了，在大众点评上搜了一下，成都大概有60多家门店。去店里吃的时候，看到老板很年轻，还以为是家里有点小钱的富二代自己随便搞搞的店，和老板闲聊才知道，经历并不简单，年纪轻轻的他已经有了十多年的餐饮经营经验。

15年的时候兄弟二人拿出全部积蓄开了这家店，到今天已经是第五个年头了，能让他们坚持到现在的，当然还是味道惊艳，如果你喜欢吃辣，那小编强烈建议你试试他家的泡椒味米粉，吃到鼻尖冒汗，全身燥热但还停不下来的那种！

地址：成华区建设路10号砖石广场1层

酸辣煮义

接下来要说的是小编个人最喜欢，打卡频率最高的一家店了，不得不说，这家的米线真的是绝了，尤其是酸菜和酸萝卜口味的，这两个口味简直点亮了我心里热情的火焰。

要想做到好吃，当然是有原因的，老板说他们所用的酸菜可不是在市面上随便买的，而是有自己的泡菜基地，有一套自己腌制泡菜的体系。汤底也是每天花好几个小时熬出来的，这个汤和外面勾兑的味道尝一次就能分辨出来，鲜到骨子里的那种。

口味选择非常多，有6种味型，10种臊子！让人觉得难以置信的是，每一种都非常惊艳，基本每一种我都吃过，完全不踩雷，大家可以放心大胆的去点。也不用担心一份吃不饱，米线是无限续加的。

地址：青羊区北东街1号时代印象5栋1单元1楼9号

谭氏过桥米线

成都过桥米线的店很多，味道都大同小异，这家店与那些连锁店比起来并不算很大，店面比较小，也不属于网红店。但不是饭点，这里的生意依旧很好，食客接连不断，看起来大部分都是熟客，老板娘手脚麻利，上菜速度相当快。

值得上榜的原因除了味道，那就是份量真的很实在，随便一份就能喂饱一个大胃量成年男士，当然如果你真的特别能吃，这里的米线还可以无限续，不用担心喂不饱你。配料也一点都不马虎，满锅都是料，吃起来真的非常过瘾了。

地址：莲花北路29号

壹牛老花溪牛肉粉

贵州花溪牛肉粉出了名的不错，汤底浓郁，里面加了酸菜，一口粉一口汤简直不要太过瘾。如果你不特别要求，老板是不会给你往汤里加辣椒油的，吃的就是那个鲜香，当然如果你想吃两个味道，也可以吃一半以后再要求老板给你加一些。

不过这家店也比较奇葩，虽然店铺招牌上主打的是花溪牛肉粉，但是他家最火热的竟然是猪肝面和泡椒牛肉丝面，大家要是有兴趣的话也可以都点来试试看，但是人生建议：避开高峰期！避开高峰期！避开高峰期！

地址：天府二街蜀都中心5-1-118

泼米线

这是家适合文艺青年打卡的米线店，主打还是麻辣口味，要让我做一个推荐的话，建议大家试试看泰式酸辣口味的，这个味道是老板自己专研出来的，可不是别的地方那样直接买现成的底料熬的汤底哦！重点是配料真称得上豪华阵容了：大虾、花甲、甜玉米、藕丁、青笋丁、海味带丝！

食材不仅丰富多样，新鲜度也是没话说，每一口都是直击灵魂的酸爽，口感非常丰富有层次，喜欢泰式口味的你一定要试试看哦！

地址：东四横街34号合能东城攻略一层附152号

以上就是小编自己亲测总结出来的成都5家不同类型的好吃米线了，如果要选一个最适合平时解决工作餐的，小编还是比较推荐酸辣煮义（筷子米线），他们在成都的门店也比较多，相信在你家或者公司附近就能找得到分店。大家也可以留言自己喜欢吃的米线店，待我做过测评后再给大家分享哦~