日本厨师眼中的金正恩，到底有多厉害呢？
2016年4月25日，平壤机场上红旗招展，仿佛有什么大人物即将到来。
这一天确实有一个大人物要来访朝鲜，不过并不是普遍意义上的大人物，因为他只是一个厨师而已。
这名叫藤本健二的日本厨师也不知道自己到底该如何面对平壤这片土地，他曾在这里生活了很长一段时间，但后来却不辞而别，现在回来他的感情非常复杂。
但在飞机上有人告诉他，你大可不必担心，因为今天包括领袖金正恩在内的很多人都会亲自来像老朋友一样接待，这让他的内心稍稍放平缓了一些。
随后在飞机降落之后，他竟然意外的发现，金正恩来到了机场而且还是亲自开车来的，并没有像平常一样用国家元首一般的排场。
两人见面好像是一对老朋友，随后还进行了拥抱。金正恩对于这个多年没有见的厨师表现非常亲密。
根据藤本健二回忆，金正恩小时候是一个很固执的人，似乎只有和自己才能敞开心扉。
在回去的车上，金正恩一边开车一边询问藤本健二，现在日本对于朝鲜的评价怎样？
藤本健二只能如实的回答，很坏。金正恩点头只是随意说了一句是吗，便不再问。
随后金正恩以及妹妹金与正共同为他设宴接风洗尘，这一顿饭大家吃的很开心。
随后金正恩还亲自开车把藤本健二送到了高丽酒店门口，并且告诉他什么时候想回来都可以，只要有困难就和我说，这让藤本健二感到非常感动。
对于藤本健二来说，朝鲜这个国家非常特别，因为这是他生活了大半辈子的地方。
而对于金正恩来说，藤本健二也是十分难得和西方国家的传声筒，可以说他们之间的感情远比大家想象的要亲密。
藤本健二1947年出生在日本的秋田县，后来成为了一名专业的厨师。
在上个世纪80年代，朝鲜为了表现出更加开放的态度，从世界各地聘请厨师到朝鲜来开店，价格相当不菲。
当时的藤本健二也对这门买卖非常感兴趣，于是在日本调理师会事务所会长的介绍之下来到朝鲜，并且开始了厨师生涯。
他到朝鲜之后在平壤经营一家寿司屋，当时他们是朝鲜的第一家寿司屋。
有一天一个特殊的客人来到了他的寿司屋，那名客人表情非常威严，戴着眼镜，一副一丝不苟的样子。他小心翼翼地为客人准备好寿司，客人吃后对他赞不绝口。
直到后来藤本健二才知道，原来那个人就是金正日。
于是从1989年开始，当金正日成为朝鲜领袖之后，藤本健二就成为了金正日的专属厨师。
金正日十分慷慨，给藤本健二定下了每年45000英镑的收入，而且藤本在朝鲜还有两辆奔驰汽车可以随时使用。
由于藤本健二性格10分随和，是一个很合格的倾听者，金正日不管走到哪里，只要不是涉及机密的地方都喜欢带着他。
在小时候，除了孤僻的金正男，像金正哲金正恩兄弟都是在藤本健二的照料之下长大的。而藤本健二在朝鲜期间甚至还成为了朝鲜劳动党党员，和朝鲜歌手严正女结婚，还生了两个孩子。
从1994年开始，藤本就成为了朝鲜劳动党中央委员会秘书室员。藤本健二在朝鲜期间也曾有过好几次惊心动魄的回忆。
从1990年开始，为了返回日本购买食材，他不得不伪造多米尼加共和国护照进入日本，但有一次他的护照被识破了。
由于他违反了日本的出入境管理法，因此被逮捕，在释放之后差点无法回到朝鲜而滞留冲绳。随着时代的发展，藤本健二也对于这种躲躲藏藏的生活变得厌倦起来。
2011年，藤本健二借口回北海道购买海胆，乘坐飞机来到北海道之后便留在了日本不再回归。在此之后，他还写了四本关于他朝鲜经历的书，这些书也被认为是研究金家最重要的著作之一。
不过在藤本健二的心目中，不管是金正日还是金正恩，都没有像西方国家传闻的那样坏。他们也是普通人，也有喜怒哀乐，而且并不是那种绝对的独裁领袖，而是有着一定的人文色彩。
在金正恩上台之前，藤本健二私下里透露过金正恩是未来的接班人。
在他的回忆录当中，他写到金正恩是一个从小就散发着领袖气质的人，甚至可以说从一开始就是为了成为领袖而被培养的。
当时的金正恩还十分神秘，基本上从来没有在公开场合亮过相。根据藤本健二回忆，有一次他为金正日做完晚饭，金正日邀请他一起来吃，两人聊了很多天，然后又一起喝了很多酒。
在吃完饭之后，金正日突然神秘的把藤本健二拉到一边，然后递给他一张小孩子的照片。
金正日告诉藤本健二，这是自己的小儿子金正恩，可以说最宠爱这个儿子。
然而当把照片赠送给藤本健二之后，金正日有些后悔，但要回照片很明显不合理数，于是他告诉他一定要好好保管这张照片不要泄露给任何人。
后来没过多久，金正恩就跟着父亲一起来吃饭了。藤本健二说，在金正恩九岁时，他就看出了这个孩子非常特别，他举手投足像大人一样，丝毫没有像孩子一样的羞涩。
对于这个小儿子，金正日寄予了厚望，未来打算把他培养成接班人。
1992年1月8号，那一天是金正恩的九岁生日宴会。
和一般的生日宴会不一样的是，每个人的餐桌上都摆着一张歌单，有一首歌叫做步伐。
在宴会中，所有受到邀请的人都在乐队的伴奏之下学会唱这首歌曲，然后还一起进行合唱，这是金正日赠送给金正恩的礼物。
实际上这首叫步伐的歌现在是朝鲜党政军内部广泛传唱的一首歌曲。
由此可见，在那个时候，金正日就已经明确了想要传位给金正恩的决心。
当时金正哲和金正恩两兄弟不在外面学校上课，而在家庭老师的教导下长大，这让藤本和这两兄弟有了更多的接触时间。
但这两人性格很不相同，当时在原山招待所里有专门招待外宾用的游戏机房，里面有着游戏机和漫画书之类平时在平壤见不到的东西。
金正哲有事没事就喜欢跑过去打游戏机，而金正恩则喜欢静静在旁边读书和画画。
这两兄弟之间的性格迥异，金正哲虽然喜欢玩游戏，但性格老实忠厚，因此总被金正日指责太女孩子气了。
而金正恩则很像父亲金正日，从小不管干什么都不愿意认输，看起来十分柔顺，但实际上内心却十分刚强，非常有决断力，而且从小就喜欢作为领导者。
在藤本健二的回忆中，还有一件事让他印象非常深刻。
十岁那一年，姨妈高英叔来看望，她将金正恩称呼为小大将，金正恩便追问道为什么称呼自己为小大将，随后大家便改口称呼其为大将同志和金同志。
从这里就能看出，他对这些名分之类的东西看的很重。
这一点也受到了藤本健二的肯定，他认为金正恩从小就有着很强的观察分析能力。在金正恩三兄弟当中，也确实只有他最适合成为国家领导人。
1996年金正恩前往瑞士伯尔尼国际学院留学，除了逢年过节返回朝鲜之外，两人并不能常常见面。
2000年金正恩放假回来，来到原山招待所和藤本健二聊了五个小时。
当时金正恩对藤本健二说，我国和亚洲其他国家相比，现在已经落后了太多了，现在我们竟然经常停电，这可是一件大事。而且他还指出像日本和中国发展的都不错，日本的商品十分充足，我们的国家又是什么样的。
中国解决了13亿人的温饱问题，而我们到底该学习些什么呢？
这番话让藤本健二非常佩服，他说从那个时候开始，他就知道这个男人未来注定不凡。
现在藤本健二同时在日本和朝鲜都经营有餐厅，他觉得自己在未来将会成为日本和朝鲜之间友谊的象征。
不管如何，藤本健二所透露的事情都是非常难得一见的史料，也从侧面反映出了金正恩到底从什么时候就成为了朝鲜领袖的候选人。
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