梧州美食卤味排名前十(梧州卤味)

52GAME • 2023年11月1日 21:41 • 投稿

刚结束了玉林之旅，今天我们来到了梧州，都来看看梧州有什么我们没吃过的东西吧。梧州位于广西东部，靠近粤港澳，梧州人的饮食，主要以粤菜为主，粤味极浓。刚我看了下，其实我还是有吃过的，而且挺好吃的，肯定大家我吃过，都来看看梧州有什么好吃的吧！

梧州纸包鸡

纸包鸡是广式卤味的代表作，是梧州著名小吃。梧州纸包鸡选用岑溪所产的“三黄鸡“作主料，以老抽酱油、精盐、白糖、味精、汾酒、麻油、五香粉、胡椒粉、葱白粒等腌制，再用玉扣纸逐件包好，放入花生油锅炸至刚熟而成；开包时色泽金黄，油润明亮，气味芳香。纸包不住火，但是可以包住鸡的香味呀！这个我想着肯定特别的香，我是没吃过纸包鸡，但是吃过纸包鱼，每次去吃的时候一打开，香味简直是飘香满屋。所以我想这个纸包鸡一定也是味道特别的好，腌制好的鸡肉，再加上油炸，鸡肉鲜嫩甘滑，醇厚不腻，馋到我了，大家有没有被馋到了。

梧州美食卤味排名前十(梧州卤味)插图

梧州纸包鸡（图片来源于网络）

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梧州纸包鸡（图片来源于网络）

梧州冰泉豆浆

梧州冰泉豆浆是历史悠久的地方传统名小吃，以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外，“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”之说已传遍中外。冰泉豆浆以优质黄豆，利用冰井泉水精工制作，保持了黄豆的原色，是一种内含植物蛋白质，营养极其丰富的饮品，豆香浓郁，口感莹滑香甜。冰泉豆浆凉冻后，面上凝成一层薄豆皮，滴在桌上成珠，聚而不散，谓之“滴珠豆浆”。这个我倒是喝过，但是并不是在梧州喝的，也不知道是不是真的正宗，我是朋友给的特产，袋装的，包装虽然不怎样，但是味道是不错的，有想品尝的朋友可以网上订购，我看了一下网上也是有的。虽然到不了当地去喝，但是可以自己在家喝呀，想要怎么吃都可以，这个我觉得早上还是可以来一杯的。我是早上有喜欢喝牛奶或者豆浆的习惯，所以大家可以尝试一下。

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梧州冰泉豆浆（图片来源于网络）

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冰泉豆浆馆（图片来源于网络）

梧州龟苓膏

梧州龟苓膏是广西梧州市的特产，也是历史悠久的传统药膳。龟苓膏最早产于广西梧州，以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再配生地等药物精制而成，呈黑色，微带透明，原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。这个是夏天必备的，真的夏天来上一碗冰冰凉凉的，暑气全消，我平时喜欢吃原味的，不加其他的配料，虽然有点苦但是味道还是可以的，大家可以尝试一下。如果大家不喜欢吃原味的，可以加上喜欢吃的小料，味道也是不错的，这个现在很普遍，好多地方都有，我相信这个大家肯定吃过，不过这个孕妇还是要慎用喔。

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